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作文大世界2013年第4期  文章正文

没做成的“咖喱土豆”

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  8岁那年,我主动要做“咖喱土豆”这道菜,妈妈调侃说:“就你,怎么会做咖喱土豆!”“不相信,现在就证明给你看。”

  说干就干。我来到厨房,拿出了两个土豆,洗好以后,正准备刨皮。“呀!这土豆不能吃!”我被爸爸的一惊一乍吓了一大跳,忙问:“怎么不能吃!不是挺好的吗?”“发芽的土豆吃不得!”爸爸不由分说夺过我手中的土豆,随手扔进了垃圾桶。临走时撂下一句话:“别做了,等过几天妈妈重新买了土豆再说吧!”

  我非常纳闷,带着疑问请教了电脑这个“万事通”。我终于弄清真相,原来土豆中含有生物学碱龙葵素,又称马铃薯毒素,它有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。土豆发芽、出现 ……阅读全文

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